柿子饼的简易做法
先挑出5个超软柿子,剥去皮,用筷子均匀搅拌成泥状,忘记拍过程了,囧。(用榨汁机榨成泥状更好)
用料:软柿子 5个,面粉适量,蜂蜜少量,食用油 少量 做法: 1.先挑出5个超软柿子,剥去皮,用筷子均匀搅拌成泥状,忘记拍过程了,囧。(用榨汁机榨成泥状更好) 2.将柿子泥倒入白面粉盆里,和均匀。 3.在和面过程中可根据个人的口味适当加些蜜蜂调味。 4.手沾油,把面团揉成圆球状,在案板上按扁成饼状。 5.在电饼铛上均匀抹油,把揉好的柿子饼面团放在上面,双面煎5分钟就OK。 6.大功告成!卖相不是很好,捂脸飘过~在这里上传的第一个菜谱~求点赞赞~ 小贴士: 1、揉面团的时候一定要在手上沾油,不然面团会很粘。 2、和面期间无需加水,软柿子原本的汁已足够。 3、原则上柿子饼的做法应该是油炸的,本人是选择了一个较清淡的方式。
上一篇:家庭自制辣椒油
下一篇:营养师资格证没毕业能考吗
延伸阅读: